紅酒知識(shí)：起泡酒怎么喝？起泡酒主要用于餐前，或慶祝時(shí)飲用。餐前主要是大家交流、熟悉的時(shí)間，也是進(jìn)餐前的準(zhǔn)備，這時(shí)需要的是開(kāi)胃酒。開(kāi)胃酒顧名思義，就是要提起人的胃口，需要哪些香味重、清新爽口、酸度高的葡萄酒。不甜多酸的起泡酒是開(kāi)胃酒的首選。

特別提示：喝起泡酒前最好不要刷牙哦，否則就感受不到它的香氣了。起泡酒飲用適宜溫度：8～12攝氏度。