白蘭地酒從狹義上來說,是指葡萄發(fā)酵之后經過蒸餾而得到的高度酒精,然后再經橡木桶貯存而成的酒。那么在小酌一杯或者想在白蘭地酒里兌點東西,可以兌些什么呢?
一般用來兌白蘭地的飲料主要是水、冰塊和果汁,目前白蘭地主要有四種喝法:
一、純飲白蘭地:在正常室溫下干飲白蘭地,不兌任何東西,這種喝法白蘭地的口感是最強勁的。
二、白蘭地加冰塊:先把冰塊放到杯子中,再把白蘭地倒進去,趁冷喝。
三、白蘭地加水:不是直接把水加入到白蘭地中,而是喝一口白蘭地,就喝一口水來沖一下口腔,這樣的話,就可以讓味蕾變得更加敏感,體味到白蘭地更多的微妙風味。
四、把白蘭地酒調成白蘭地雞尾酒之后再喝。
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