本站奢侈品網(http://lux.cngold.org/),不論是紅葡萄酒還是白葡萄酒,適量的氧氣對于葡萄酒來說都是有益的,即不但有助于提升葡萄酒的風味,還能減弱酒中的苦味。那么葡萄酒存放時間?
葡萄酒最多能夠放15年,超過十年的葡萄酒就不是很好了。這和白酒是不一樣的,請注意。這里的十五年指的是在橡木桶中存放的時間,裝瓶以后請在三年之內喝完。至于封口,只有一些大興貨用的是塑料口,塑料口密封性不好,很難保證葡萄酒的質量,所以塑料口封裝的一般都是質量極為低劣的葡萄酒,甚至可能是添加添加劑的,如果是真正的赤霞珠是不可能采用這種封口的,我認為你是買到假貨了。
一般來說,從開啟瓶塞算起,一瓶酒體較輕的紅葡萄酒最多能夠保留1至3天,而一款酒體適中或酒體厚重的紅葡萄酒最多可保留5天左右的時間。
如果想延長一瓶已經開了塞的葡萄酒的壽命,就需要再購買一些有用的裝備。比較常見的一種是真空泵,用它能將酒瓶中的空氣抽出,但往往仍會殘留一部分空氣。將葡萄酒放入冰箱中冷藏也有助于減緩葡萄酒的氧化,但無論怎樣做,也僅可增加葡萄酒數天的壽命。