其中小吃是擺地?cái)傋疃嗟男∩庵?,常?jiàn)的擺攤小吃生意隨處可見(jiàn),街頭那些擺地?cái)傂〕远鄻踊?,這些也是適合擺地?cái)傄孕〕再嶅X(qián)的一種途徑。每個(gè)地方都有不同的飲食習(xí)慣,也有一些地方特色小吃,因?yàn)榭诟歇?dú)特在街頭擺地?cái)傎u(mài)算是最暴利的地?cái)傂〕?。那么最暴利的擺攤小吃有哪些呢?
1、燒烤小吃。在小吃領(lǐng)域燒烤算是最常見(jiàn)的擺攤經(jīng)營(yíng)的小吃,做這樣的小本生意消費(fèi)人群沒(méi)有區(qū)域限制,適合范圍廣,做燒烤講究口味,這個(gè)需要懂點(diǎn)小吃技術(shù),主要在與調(diào)料和配方多下點(diǎn)功夫。有的做燒烤生意非?;鸨?,在擺地?cái)偨?jīng)營(yíng)燒烤小吃一年賺錢(qián)幾十萬(wàn)并非是一件很難的事情。經(jīng)營(yíng)燒烤方面的小吃可以開(kāi)店也適合擺地?cái)偨?jīng)營(yíng),多以下午和夜市經(jīng)營(yíng),在繁華人流量大的地方都是燒烤經(jīng)營(yíng)做佳場(chǎng)所。
2、牛雜小吃。在南方適合做牛雜小吃,用大鍋燉牛雜蘿卜然后是一些豆腐皮、豆腐串、香腸等,牛雜小吃是廣西廣東人最喜歡的小吃,主要是以辣和牛肉的香味吸引愛(ài)吃辣的消費(fèi)群體。這樣的小本生意成本低,一副牛雜300元左右,可以賣(mài)到3千元左右,一串牛雜2元的價(jià)格附加蘿卜、豆腐串平均成本才幾毛錢(qián)成本。在南方牛雜擺地?cái)偨?jīng)營(yíng)是南方人生活中必不可少的地方特色小吃,大多擺攤都是下午或者是夜市擺攤經(jīng)營(yíng)都是食客們理想的消費(fèi)時(shí)間段,享受牛雜小吃帶來(lái)的美味。
3、油炸小吃。相信很多食客對(duì)油炸小吃并不陌生,當(dāng)然油炸雖然好吃但容易上火,對(duì)年老體弱的人群不太適合,油炸小吃更適合年輕人們喜愛(ài),吃點(diǎn)油炸喝點(diǎn)啤酒那么感覺(jué)要的就是這個(gè)味道。通常做油炸小吃還是以擺地?cái)偨?jīng)營(yíng)比較多,油炸小吃算不上特色小吃,只要做出自己的獨(dú)特的味道,相信生意不僅好還是暴利的擺地?cái)傂〕浴?/p>