擺地攤賣的產(chǎn)品一般價格都不會太高的,價格太高你也不太好賣的,最好的地攤生意不能太高,以量取勝,所以產(chǎn)品的實(shí)際成本就要很低?,F(xiàn)在很多人擺攤都是賣小吃,那么夜市擺攤賣什么好呢?一起隨小編來看看夜市擺攤賣什么好吧。
1、鐵板豆腐。鐵板豆腐是街邊小吃名品,營養(yǎng)豐富,味道鮮美,做法簡單,是家常、路邊小吃的常客,素以“美味豆腐”之名。很多人喜歡豆腐,不但因?yàn)槲兜栗r美,還喜歡那烤出來的色澤,表皮金黃,里面潔白如玉,再添加不同食材做出不同美味,深受消費(fèi)者喜愛。
2、煎餅果子。煎餅果子的食材普通常見,做法也非常簡單。不需要投入很多成本就可以開始做。重要的是,大家都喜歡吃,大江南北,老少皆宜。
3、鐵板魷魚。鐵板魷魚是風(fēng)味小吃街的必有精品。無論風(fēng)景旅游勝地,還是街頭巷尾,都可以看到它的身影。新鮮魷魚作為原料,然后用生姜、蔥花、生粉、料酒等配料進(jìn)行腌制,串成串子,用鐵板等工具煎熟,撒上特制的鐵板魷魚醬料和紅油。色香味美,是讓人無法抗拒的街邊美食。
4、烤豬蹄??矩i蹄選料精細(xì)、考究,提前秘料腌漬入味,油品正宗。它由選料、鹵制、準(zhǔn)備配料、味料和炒制的底料、炒制等工藝完成。
5、麻辣燙。麻辣燙是起源于四川、流傳千年的地方特色小吃,也叫串串香。其主要的特點(diǎn)是其自身無可不燙,無味不有,從而深受廣大消費(fèi)者的喜愛。